メキシコ流「玉ネギの切り方」

一番身近な野菜とも言える「玉ネギ」

身近ながら、

意外と「正しい切り方」を知らない人も多いはず。

僕自身は、アメリカで会ったメキシコ人の友達に教えてもらいました。

さすがサルサソースの国だけあって、玉ネギを切る技術は世界級です。

全部切りたくても、一気に全部切らないところがなんとも芸術的！

下のyoutubeビデオを観て、自分を試してみてください。

なお、反応は以下の3択からお選び下さい。

Ａ・・・「そんなの常識っしょ」

Ｂ・・・「玉ネギ切ったことないっす」

Ｃ・・・「これを考えた人は天才！」

Ａを選んだ人、あなたはかなりの料理通か、メキシコ人の友達がいる人です。

　僕は日本でこんな切り方なんて一度も見たことがないです。

　（こんな切り方が必要な日本料理がそもそもないから？？）

Ｂを選んだ人、あなたの貴重な時間を無駄にして申し訳ありません。

　人生で、いつか玉ネギを切る機会があれば使ってみてください（きっと驚かれます）

Ｃを選んだ人、僕も初めてこれを教わったとき、不意に感動してしまいました。

　日本にずっといたら、玉ネギの切り方もわからないで人生を終えたのかな、

　と思うと、なんだかゾッとします。

まあそれは冗談ですが、

玉ネギで涙を流すことはあっても、

本気で感動することがあるなんて誰も予想できないですね！